Hiện nay, các sản phẩm hữu cơ đang là xu hướng hàng đầu của người tiêu dùng, không chỉ là mỹ phẩm làm đẹp, chăm sóc sức khỏe mà những thực phẩm sử dụng hằng ngày cũng dần được rất nhiều người chuyển sang hướng organic hữu cơ. Khi quá trình phát triển kinh tế ngày một tăng cao thì những thực phẩm có chứa chất bảo quản hay phẩm màu, chất độc hại cho sức khỏe con người cũng trở nên đa dạng, phong phú hơn. Đó cũng là một phần lý do mà nhiều người tìm đến các thực phẩm hữu cơ không ngừng tăng lên, nhất là những mẹ đang trong giai đoạn nuôi con nhỏ. Vì mong muốn mang đến sự phát triển toàn diện và an toàn nhất cho con yêu trong giai đoạn đầu đời nên việc sử dụng thực phẩm hữu cơ là một giải pháp chăm sóc trẻ đúng đắn nhất.
Những lý do mẹ nên sử dụng thực phẩm hữu cơ (thực phẩm organic) cho bé
Như thế nào được gọi là thực phẩm hữu cơ?
Ngày nay, người ta thường sử dụng thuật ngữ organic để gọi tên cho những sản phẩm hữu cơ, vì vậy thực phẩm organic chính là thực phẩm hữu cơ, thực phẩm hữu cơ là các loài động vật, thực vật được nuôi trồng sạch, hoàn toàn trong một điều kiện hài hòa với môi trường, hướng đến sự phát triển cân bằng hệ sinh thái toàn diện. Những loại thực phẩm được gọi là hữu cơ (organic) nếu:
Đối với thực vật thì toàn bộ quá trình nuôi trồng, bảo quản và sản xuất thành thực phẩm phải sạch, hoàn toàn không sử dụng các loại phân bón hóa học, các thuốc trừ sâu tổng hợp, chất kích thích sinh trưởng, chiếu xạ hay những sinh vật biến đổi gen trong suốt trồng trọt. Nếu có sử dụng phân bón thì phải là phân bón từ tự nhiên như lấy từ xác động vật hoặc phân trộn từ những cây cỏ mục nát. Công đoạn trừ sâu bọ bằng phương pháp thủ công, sinh học hay thiên dịch.
Đối với động vật thì trong quá trình chăn nuôi phải đảm bảo không sử dụng các loại kháng sinh tổng hợp nào hay hormone, động vật được nuôi tự nhiên và thức ăn cho chúng phải đảm bảo100% là thức ăn hữu cơ (các loại thức ăn từ hữu cơ organic). Ngoại trừ động vật bị bệnh thì chỉ có thể dùng thuốc kháng sinh trước khi giết mổ 90 ngày.
Thực phẩm hữu cơ, thực phẩm hữu cơ là các loài động vật, thực vật được nuôi trồng sạch, hoàn toàn trong một điều kiện hài hòa với môi trường
Vì sao nên sử dụng thực phẩm hữu cơ cho bé
Con của bạn đang trong quá trình phát triển, nên rất cần được cung cấp các dưỡng chất cần thiết trong những loại thực phẩm đa dạng như thịt, trứng, sữa, rau xanh, trái cây,…để phát triển thể chất cân đối và trí não tốt. Nhưng các sản phẩm có chứa hóa chất, được nuôi trồng bằng thuốc trừ sâu và chất kích thích tăng trưởng nếu sử dụng lâu ngày sẽ tích tụ bên tron cơ thể và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con yêu sau này. Trong khi đó những thực phẩm hữu cơ sạch sẽ không chứa bất kỳ chất độc hại nào có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ nhỏ.
Bởi như đã nói ở trên, những thực phẩm được gọi là hữu cơ phải được nuôi trồng theo quy trình rất nghiêm ngặt, kể cả trong việc tránh sâu, rầu, côn trùng có thể làm hại cho cây mà không dùng đến thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích tăng trưởng nên không chỉ thân thiện với môi trường mà còn giúp bảo vệ sức khỏe tối ưu cho con.
Quá trình nuôi trồng đảm bảo sạch như vậy nên các thực phẩm hữu cơ luôn được đánh giá là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cả vì có hàm lượng vitamin, chất oxy hóa, chất đạm và các dưỡng chất khác cũng cao hơn thực phẩm thông thường. Vì thế, khi mẹ cho bé sử dụng các thực phẩm hữu cơ hằng ngày cũng giúp cho cơ thể trẻ hấp thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng hoàn toàn sạch. Vì thế Mẹ Tròn khuyên bạn hãy sử dụng những thực phẩm hữu cơ để chế biến thành những món ăn hằng ngày đa dạng và bổ dưỡng cho con yêu của mình.
Sử dụng thực phẩm hữu cơ để bảo vệ sức khỏe cho con yêu
Hơn nữa, trên thị trường hiện nay còn có rất nhiều nhãn hàng cung cấp sản phẩm thực phẩm hữu cơ như bột ăn dặm, sữa hay các bánh Organic cho bé. Mẹ có thể tìm hiểu và lựa chọn cho bé để đỡ vất vả và tiết kiệm thời gian hơn trong việc chuẩn bị tất cả các bữa ăn trong ngày cho bé. Mẹ có thể thay một bữa chế biến trong ngày cho bé các loại loại thực phẩm hữu cơ có sắn để dễ dàng hơn trong giai đoạn chăm con.
Bánh ăn dặm organic cho bé
Hy vọng với những kiến thức trên đây, mẹ có thể tìm ra được cách tốt nhất trong việc chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng cho con mình.